裴  凤  高  丽  张丰蓓

    采用温室和大棚栽培、养殖是发展“三高”农业、振兴农村经济的组成部分，是现代农业的标志之一。目前温室和大棚生产正在不断扩大和发展。用温室和大棚栽培蔬菜、瓜果等农作物，可促进早熟丰产、优质高效和实现周年上市。利用温室和大棚进行养殖也可极大提高养殖效益。但由于温室和大棚设施是种、养殖中最大的生产成本，必须重视科学的建造和利用，以求最大限度地延长其使用年限，降低生产成本，提高种养效益。 

    一、高效温室的建造与利用
    1.墙体和后坡加厚可增强保温性能。温室的蓄热面包括三面墙体、后坡和地面。当蔬菜植株遮严地面后，墙体、后坡就成为主要的受热面。增加墙体和后坡的厚度主要是为了增加其蓄热量和提高防寒保温作用。其中，能否蓄热保温就成为温室冬季生产成败的关键。实践证明，要想抵御严冬的灾害性天气，温室土墙体底宽应达２ m，上宽应达1.5 m，呈一梯形。若砌砖墙，厚度应不少于1.2 m，即内50 cm为吸热层，中空50 cm，用打成捆的麦秸填充作为隔热层，外20 cm作为防寒层。冬季后墙外还应再堆放30 cm厚的稻草或玉米秸等遮风防寒物。

    2.建半地下式畦面可提高土温。若建土墙温室，可以把墙体南边的部分土推到墙体上，并用推土机压实墙体，然后把内墙壁削直铲平。因墙体用土较多，所以室内畦面比室外的地面要低30～40 cm。半地下式畦面虽然南边有少许遮光，但室内畦面低于室外，室内的土温不至于降低过快，能起到较好的保温作用。这就是冬季温室低畦栽培产量效益更高的主要原因。

    3.增加后坡厚度可避免厚薄不匀。温室的后坡面朝北，同墙体一样也是主要的散热面,因此建造后坡时，其仰角要在45°左右。高仰角可使后坡成为一个理想的受光蓄热面。仰角小，不但本身难以受光蓄热，还会遮挡后墙体，影响墙体的受光蓄热。后屋面的厚度应在50～60 cm，目前多数温室是北沿厚、南沿薄，不少南沿的厚度只有10～15 cm。

    4.增加跨度和长度可提高利用面积。温室是一种高投入设施，在原基础上再稍许增加一些投入就能扩大室内面积。根据计算表明：温室每向南延伸1 m，可利用面积就会增加11%，而脊高只需增高20 cm即可达到比较理想的屋面角。增加温室的长度也是减少投入、扩大种养面积的一个好办法。更主要的是室内空间增大后，温度变化平稳，尤其是夜间降温速度放慢。因此，在地块长度允许的情况下，可以把目前多数为50 m长的温室加长到100 m，甚至更长些。

    5.保护好前屋面可提高保温性。温室的前屋面（薄膜覆盖面）白天是受光面（要求每日清扫，保持良好的透光度），夜间是最大的散热面。因它的表面积等同于室内土地面积，这么大的散热面如若保护不好，墙体、后坡的蓄热性再好，也会功亏一篑。目前，人们多采用草苫覆盖的方法来保护前屋面，草苫的厚度要求在5 cm以上。盖时要前苫压后苫，在连接处相压的部分不少于20 cm，而且苫外要覆一层防雨保温膜，以免雪水、露水打湿草苫，降低其保温性。据测定，草苫外盖防雨膜的温室比不盖防雨膜的温室室温可提高1.5℃左右。

    二、高效大棚的建造与利用
    1.棚距要合理。大棚最好采用南北向，东西之间的距离不小于1.5 m，前后排的距离不小于3 m。

    2.质量要保证。要保证大棚的制作和安装质量。钢结构大棚：在装配时要按规定进行，纵向拉杆一定要用钢管，不能用细竹竿或粗铁丝代替，拱架应根据棚宽采用较粗的黑铁管。竹结构大棚：一般高1.8～2 m，宽4～5 m，长20～30 m。拱架用直径2～3 cm、长4～5 m的2～3根竹竿弯成半圆形，用绳捆扎而成，拱间距不能超过1 m，一般以50～60 cm为宜。为增强牢固度，有时还应在棚中部加设1～2个支柱。

　3.固定要牢固。固定压膜线不宜用单个木桩，最好在大棚两侧各拉一条8～10号粗铁丝或直径约为6 mm的细钢丝绳，除在两端开穴绑石块把绳拉紧外，在其上每隔3～4 m还应用砖做地锚进行固定，如采用木桩需用粗铁丝按上述方法把木桩连成一体后加以固定。

　4.棚膜要选好。要选用防老化的聚乙烯或聚氯乙烯棚膜。在多强风的地区大棚膜须用压膜线压紧。棚膜若发生裂口或破洞，要及时修补。聚氯乙烯膜破裂后可粘补，修补用膜也必须是聚氯乙烯膜。

　5.压条要牢靠。棚膜压条应先用专门的尼龙压膜条或10～12号铁丝，压膜条应绑在专设的粗铁丝或细钢丝绳上。

　6.定期养护好。钢结构大棚：非镀锌简易钢管每隔2年需涂刷一次防锈漆，以防锈蚀。装配式镀锌管的大棚应经常检查各部位的卡具，以防脱落。竹结构大棚：除注意雨水侵蚀外，要及时检查更换过期的竹条。