刘环    

       河源的农机化发展之路深刻体现广东人“务实”本色。《议案》实施以来，该市结合山区田块小而分散的自身特点，在遵循政策要求的前提下，不激进、不盲目，逐步在本地拓展水稻机械化发展。农机部门选取了所费成本较小，但对推进农机化事业成效却最大的路子，以建点、扶强为主要工作手段，通过基础较好地区和示范点的示范带动，这些年来重点推进了水稻机耕、机收迅速发展，并突破水稻机插、烘干空白，使水稻生产机械渐入民心并普及开来。

       与此同时，河源清晰地把握自身优势，主抓优势特色农产品的生产和加工机械运用，最大限度提高其附加值。河源的特色农产品加工业已发展成为全省的排头兵。众多农业龙头企业在《议案》扶持下持续提升机械化生产、加工能力，目前全市农产品加工企业有近3400家，年产值达到8.3亿多元。加工领域也不断拓宽，由原来以加工米、糖、油、腌制等传统领域向果脯、果汁、营养精制等方向拓展。望郎回板栗、“OPTIONS”柑桔类水果、霸王花米排粉、东瑞肉猪、万绿宝休闲食品、聪明人猕猴桃果汁、老东江花生油、紫金椒酱以及万家香、家穗香、金圳牌、九连山牌大米等特色加工产品已享誉海内外。除此之外，设施农业装备在全市的运用亦日趋广泛。随着这些特色农机的深入发展，顺势带动产业链终端的众多农户积极从事特色农产品生产，实现增收致富。

河源之一：

        因地制宜发展山区水稻机械化

      “作为山区市的河源，水稻生产全程机械化水平相对珠三角等地区是较低的。田块小而且分散，有的地方机械都无法到达，我们曾笑称‘要用直升飞机运了’！”河源市位于粤东北山区，以山地丘陵为主，市农机化办主任李敏华客观地评价了本地的水稻生产机械化发展情况。不过，他表示，“对于全市凡是有条件推广水稻生产机械的地区，我们都因地制宜，尽全力扶持发展。”

        秉承因地制宜这一理念，藉着《议案》实施的机遇，河源市农机部门克服客观局限，选取可发展或利于发展的东源县、和平县等区域建点，做给农民看，带着农民干，积极推进全市水稻生产全程机械化持续发展。到2008年底，全市水稻耕种收综合机械化水平22%，比《议案》实施前的2002年提高了12%。不过，李敏华说：“按全市水稻面积200万亩，其中只有65%可机械作业来计算，实际水稻机械化水平可达33.8%。”目前，全市拥有拖拉机1.5万台，每个村平均拥有10多台拖拉机，基本上可满足农民对水稻机耕作业的需求，机耕水平达到56%，比2002年增加13%。机收是发展最快的，2002年全市基本没有机收市场作业，只有个别的现场演示点，机收水平只有0.5%，如今全市拥有水稻联合收割机850台，80%镇拥有收割机，机收水平10%。机插、机械烘干开始大步前行。2008年开始了机插和水稻烘干的试点工作，紫金县有一农户购买了水稻烘干机，遇到2008年夏季收割雨天，较好地解决了承包地100多亩的水稻烘干。

       河东河西两岸香

       人说“三十年河东，三十年河西”，然而河源市东源县以东江为界，河东的柳城镇和河西的船塘镇，等得稻花开之际，却是两岸“稻花香里说丰年”。

        在柳城镇，当地农机部门积极宣传购机补贴政策，发展农机大户，建示范点推广水稻生产机械。该镇的红光村是全市最早引进广联收割机的地方。围星村的陈新标，前几年以5.3万元购回1台水稻联合收割机，自己花了3.55万元，政府补贴1.75万元。以前1亩田用人工就要割上半天，现在用收割机，不用10分钟就搞定。陈新标告诉记者：“一季稻谷能收入七八千块钱，生活比以前好多了。”村民们看着眼热，都抢着请他去帮忙收割，或是上农机部门咨询购机。在陈新标等农机户的示范带动下，截至2008年底，柳城镇有217户农户利用购机补贴购机228台，全镇农机总动力达到5458千瓦，拖拉机这几年新增66台，达到210台，收割机则由2003年初的2台增至11台，农民种粮增收259万元。

       河西的船塘镇，拥有历史沿袭下来的一个跨省际的耕牛市场，《议案》实施前，这里还是购销两旺，墟日可成交近千头耕牛。《议案》实施之后，2003年，河源农机部门在该镇召开了一个机收现场会，镇上老围村十几个农民特意包了辆面包车赶去看，在了解购机补贴政策后购置了1台收割机。这次现场会一下打开了全镇开展水稻机收的局面。县农机局趁热打铁，在镇上建了个示范点，抓住关键农时，在示范点里陆续开展机具演示、政策和技术宣传、提供服务等，促进水稻生产机械迅速推广。目前，该镇已被列为全市水稻生产机械化示范先进镇，农机总动力15591千瓦，收割机迅猛增长，由2002年的2台增至112台，拖拉机520台，比2002年增加139台。而随着农机化发展，曾经繁荣兴旺的跨省耕牛市场也逐渐冷清。

        狠抓机插示范点

       2008年3月2日，春耕备耕之际，河源市和平县一位农民乐呵呵地接受县农机局工作人员送来的水稻插秧机，随行而来的厂家技术员现场为围观的农民传授插秧机操作及保养技术，这些机具的使用，填补了该县机械化插秧的历史空白。当月底，县农机局又在古寨镇举办了河源市首场水稻育插秧的首场演示会，以“农机促春耕”为主题的现场会吸引了农机企业、种粮大户、技术人员等共90多人参加。这次演示会的成功举办推动了河源市水稻育插秧机械化发展进程。现场会后不久，古寨镇就购入了2台手扶式插秧机。

       和平县农机部门的工作干劲和强势是推动全县水稻机插迅速发展的重要因素之一。该县农民种粮基础较好，自《议案》实施后，县农机局认真贯彻《议案》精神，召开专题会议，成立领导小组和专家小组，召开现场会大力宣传农机和农机购置补贴政策，尽全力帮助农民了解农机、购置到补贴农机具，享受实惠，推动全县水稻生产机械化迅速发展。据统计，单在2007年上半年，该县已落实补贴农机192台，其中：联合收割机5台，工农手扶拖拖拉机2台，小型手扶拖拉机185台，落实补贴资金15.06万元。2008年5月，和平县被列为全省水稻育插秧机械化示范县之一，成为全市突破水稻机插难关的重要源点。

      为了加快推进水稻育插秧机械化工作，县农机局立即着手成立水稻育插秧机械化领导小组，由县委常委主要领导任组长，县政府办、农业局、农机局主要领导为副组长，农业局、农机局等部门的农艺师、工程师、技术员及部分镇农科站长、农机员组成水稻育插秧机械化技术工作专家小组。并且出台了购买插秧机累加补贴措施，即在中央、省财政补贴60%的基础上，县政府在农发基金项目下连续3年给予每台插秧机不低于1000元的累加补贴（初定期限补贴至2011年），由购机户在购机后凭个人有效身份证和发票到农机部门领取补贴，做到“买多少台就补贴多少台”。此外，还建立了奖励机制，由农机部门安排一定经费，对推广应用水稻育插秧机械化技术的有功人员给予每台200～300元的经济奖励。有措施的有效推动下，2009年开始不久，即有11个农户申请购买插秧机。

河源之二：

        特色农机百舸争流促优势产业发展

       提起广东的农副产品加工，自然就会想到粤东各市，而粤东北的河源，这些年来，其特色农产品生产、加工业在机械化的助力下，已成为全省的排头兵。

       当地政府结合地处山区、特色农产品多的自身特点，通过《议案》项目扶持，引导河源的一批优秀农业龙头企业购置先进适用的特色农机，提高企业生产及加工能力，促进标准化生产和规模化经营，推动全市优势特色农业发展，打造出河源板栗、果蔬、生猪、大米、肉鸡、茶叶等特色主导产业。2008年，“广东省农业机械学会农副产品加工机械化研讨会”和“广东省农产品生产加工机械化培训班”在河源市举办，来自全省农产品生产加工领域的管理、科研、生产、推广、院校的领导和业务骨干纷至沓来学习、借鉴，充分显现该市农产品加工业发展的显著成就和重要影响力。

       机械化打造板栗文化

       河源市东源县人都喜欢房前屋后种板栗，板栗树龄最长有130多年历史，过去种栗只为自给。上世纪90年代后期广东省科技厅在当地扶持种植板栗20万亩，年产板栗2000多吨，生产有了规模，增产了增收难。当时每公斤鲜栗市价才2元多，由于没有保鲜和加工设备，不及时卖掉就会烂掉。为防止“果贱伤农”，位于当地的广东省目前惟一集板栗生产、加工、销售、科研、示范、服务为一体的扶贫农业龙头企业——东源县板栗发展有限公司，在《议案》扶持下，引进板栗加工机械设备，增强板栗加工能力，大幅提高板栗的附加值。

       由公司建设的东源县板栗食品加工厂占地面积7500平方米，年生产能力1500吨，能生产多种板栗加工产品，它的建成填补了广东省板栗加工业的空白。加工厂内建有总库容达560吨的板栗保鲜冷库，2200多平方米的加工厂房及一个产品研发实验室。厂房内装备集清洗、分级、涂膜、烘干功能于一体的板栗贮前处理生产线及板栗全自动连续炒制生产线各1条，初步开发出风味炒栗、鲜栗仁等板栗加工产品，技术在省内处于先进水平。其中“望郎回”牌风味炒栗在同类产品中独占鳌头，成为市场上的佼佼者，继2000年在第四届全国名特优果品展销会上被评为“中华名果”和2002年5月通过国家绿色食品发展中心的绿色食品认证后，又于2003年9月被广东省名牌产品（农业类）推进委员会评定为“广东省名牌产品”，成为河源市首个获此殊荣的农业类产品。

        机械化关键技术与工艺的突破为东源扩大板栗生产，形成板栗文化提供了可能。目前，东源县板栗发展有限公司在河源市灯塔盆地内的东源县乡镇通过“公司＋基地＋农户”的模式建立生产基地8个，总面积5500多亩，挂钩农户1000多户，以基地为中心，辐射区已达5万亩，带动区10万亩。另外，该公司成功培育和引进优良板栗品种8个，建立苗圃基地30亩，年可出苗45万株，可满足东源县及周边地区近2万亩的种植需要。其产品鲜板栗、鲜栗仁、风味炒栗、板栗月饼等已销往省内广州、深圳、东莞、中山、珠海各市，及上海、厦门、香港、澳门等其他城市。鲜栗每公斤收购价已提高到接近13元。以年产鲜栗2500吨计算，东源县的栗农年增收达3000多万元。在其品牌产品“望郎回”的带动下，东源又出现了“创始人”等其他5个优质板栗品牌，板栗成为河源旅游农产品的一张亮眼名片。

       特色水果产业带初现

       河源的特色水果品种丰富，但至今未形成特有的水果产业带。水果生产规模无法壮大，竞争力不强，无法有效带动农民种果致富。为此，河源积极扶持河源市中兴绿丰发展有限公司等农业龙头企业发展，以龙头企业为核心带动促进水果产业带形成。省重点农业龙头企业中兴绿丰是一家集种植、加工、销售及进出口贸易一体化的股份制公司，丰富的进出口贸易经验为其打造水果生产、加工、销售完整产业链提供便利。目前该公司是全市最大的水果加工流通企业，以脐橙、柠檬、春甜桔等柑桔类水果的生产、加工、销售为主。2008年，在《议案》扶持下，公司在原有进口设备的基础上，再从韩国进口了一条“果品光电分选商品化处理生产线”。生产线投产后，年处理柑桔类水果2.5万吨，可使水果按照成熟度不同进行分级，实现水果品质的均一，并通过洗涤、杀菌等保鲜程序延长了水果贮藏，此外通过产品数据化的管理，生产者可掌握各个等级水果实时的库存量，在接到订单时及时作出回应。

        目前，公司拥有年处理达10万吨的水果商品化处理加工厂，在强有力的机械化加工能力基础上，中兴绿丰公司不断拓展销售业务，2006年底，公司成功办理河源水果出口的海关第一单，使河源的水果出口海外实现零突破。2008年度，公司总销售收入3亿多元，柑桔类水果加工总量达3000万公斤，其中共出口800多条货柜（2.5万公斤/货柜）。公司的“OPTIONS”等品牌畅销欧美、非洲、中东、东南亚等多地区。为充分发挥农业机械化的良好社会效益和经济效益，同时保障企业原料供应，公司大力扩展基地，带动农户致富。目前公司已建有2万亩基地，其中河源3000亩，四川、湖南、江西、广西均有分布。自搬迁总部至河源3年以来，公司累计收购河源市柑桔类水果约2万吨，产值7000万元，带动农民工就业5000多人次，农户3000多户，户均年增收2000元以上。公司还利用出口优势，对河源市柑桔类农产品采取保价收购，增强农户种果的积极性，提高果农收入。2008年冬，因受国际金融危机影响，脐橙等柑桔类水果价格低迷，河源脐橙市场价格一度降到1元/公斤，给果场带来致命的影响。中兴绿丰公司主动提价按1.8元/公斤收购河源龙川县麻布岗脐橙，维护了果农利益。

        2008年，河源在国家扶持下开始在紫金、东源、连平3县建立具有生态保障功能的东江上游特色水果产业带，其中柠檬占了5.5万亩。中兴绿丰公司积极参与项目开发，已计划在这个产业带发展1万亩种植柠檬，带动周边农户种植5万亩。中兴绿丰公司的项目经理邓其海向记者介绍说：“未来我们会着力把柠檬产业做大做强，就如同‘江西脐橙’一样，也打造出‘河源柠檬’这样的专业水果产业带。”

       百花齐放 拓宽新路

      “我市绝大部分农产品都有自己的加工环节。”李敏华随口便列数出几十种农产品加工类别。而生猪机械化屠宰加工是发展规模较大的类别之一。位于市区的国家级农业龙头企业广东瑞昌食品进出口有限公司的“温氏瑞昌”肉类加工厂，是年屠宰加工150万头生猪的冰鲜肉加工厂，近年在《议案》扶持下该加工厂进一步完善其生猪屠宰、分割、冷冻生产线，整条生产线运作过程中，完全看不见猪粪、猪毛等脏物，采用国际最先进的自动化蒸汽脱毛，防止了生猪疾病传播，目前全省只有两条这类生产线。目前瑞昌公司产品通过了农业部无公害农产品认证，“东瑞”牌种猪、“东瑞”牌肉猪、“广利”牌猪用预混料是广东省名牌产品。其生产的冰鲜猪肉被列为供香港产品，公司年出口冰鲜猪肉1.13万吨。近年来，瑞昌公司扶持发展了河源双头村养猪协会，实行“公司＋基地＋农户”的模式，带动3100多户发展养猪生产，户均增收3000元。还在东源、河平、连平3个县建立养猪基地，辐射带动全市发展生猪养殖。

       同样享有盛誉的河源特色产品加工业还有广东霸王花食品有限公司生产的米排粉等大米加工产品。优质大米经机械化加工处理后的“霸王花”系列米排粉是国家地理标志保护产品、广东省名牌产品，并荣获“广东省著名商标”荣誉称号。目前该公司年生产、加工能力达2.5万吨，产值超过2亿元，解决了东源县蝴蝶岭近300名农村富余劳动力的就业问题。随着公司的壮大，进一步带动全市的优质水稻品种种植，促进了农民增收。

       在令人眼花缭乱的农产品加工业之外，河源的设施农业装备运用也越加广泛，呈现迅速扩张趋势。当地农机部门积极利用《议案》资金扶持指导建成连平县河角坪蔬菜基地连片几百亩的移动式喷灌等基地。在《议案》项目带动下，兴仔记蔬菜基地2000多亩运用全自动喷灌和几十亩温室大棚、源城区埔前镇福源果场有连片近1000亩喷灌、龙川五官塘水果滴灌基地2000多亩、和平县青州茶叶喷灌基地上千亩等设施农业基地陆续建成。