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一批品牌的崛起正在带动云浮水稻生产迈向产业化、规模化。该地区自古以来就是广东重要的粮食产区,下辖罗定市于2006年和2008年两次被评为“全国粮食生产先进县”,是广东省唯一获此殊荣的县(市)。近年来,云浮、罗定农业部门按照“人无我有,人有我优”的发展思路,着力打造优势农产品生产基地,进一步提升产品的产量、质量和效益,培育出“聚龙米”、“亚灿米”等一批农业品牌,发挥了广泛的带动辐射作用。其中,省《议案》通过加强区域性农机推广站建设,以此为载体大力开展农机推广以及农机社会化服务,促进罗定市稻香园农业发展有限公司等一批龙头企业加快生产、加工等各个环节的农业机械化步伐,使之成为推进当地水稻生产产业化进程的有力“引擎”,“聚龙米”等一批颇具竞争力的农业品牌走出了山村。
产业化又进一步促进了机械化的发展。与2004年相比,2008年罗定市水稻生产机耕率增长了36.78%,机插率增长0.71%,机收率增长22.03%,农机化综合水平增长28%。在此基础上,“罗定市水稻生产全程机械化示范项目”日前被批准为《议案》扶持的省内第8个水稻生产全程机械化基地。云浮市水稻全程机械化也实现了跨越,2002年到2008年,机耕率从40.72%提高到69.9%,机收率从0.45%提高到24.22%,机插率从无到有发展到0.57%,农机化综合水平从16.43%提高到35.4%。2008年,全市落实中央和省级农机购置专项补贴资金507.676万元,在全省名列前茅。
财政支持保障工作开展
工作经费缺乏,是困扰很多地区农机推广部门落实购机补贴、推进水稻生产全程机械化的突出瓶颈之一。但这一障碍对于罗定而言不足为虑。罗定市农业机械化管理总站站长杨兴照告诉记者,2004年,原罗定市农机局改为市农业机械化管理总站后,定为副科级单位,设23个人员编制,工资全额财政拨款,机构设置在全省来说是较为完善的。市政府还专门成立了以分管副市长为组长的农机工作领导小组,财政上加大对农机化工作的投入,每年下拨工作经费104万元,保证农机推广工作正常开展。2008年,市财政又尝试开展了对水稻生产全程机械化的薄弱环节机插的购机配套补贴探索,对购买插秧机的农户在中央和省财政补贴的基础上再累加补贴30%,全年为新增的3台插秧机共补贴12000元。
而且,在《议案》资金的支持下,罗定市农业机械化管理总站还于2005年开始承办了省农业厅区域性农机推广站建设项目,针对粤西土地和耕作特点,引进小型耕作机等先进适用的农机具,由点到面,带动全市及周边农机化发展。区域性农机推广站在每年的插秧、收割时节,分别举行两场机插秧现场演示会和机收现场演示会,并从2007年开始每年举办一次马铃薯冬种机械化现场演示会,邀请来自广州、佛山、韶关等地的厂家参加现场演示会,这些机具的科技含量高,适合丘陵山区使用,具有结构紧凑、转向灵活、重量轻、田间转移方便等特点,适合水田水稻耕作,深受农机大户、种粮大户欢迎。几年下来,全市水稻机收率大幅度提高,农民还逐步接受了马铃薯种植机,机械化育、插秧正稳步推广。
区域性农机推广站还利用机具开展农机社会化服务,于2008年4月成立了“罗定市聚丰农机专业合作社”,组织52户单位与个人参与,开展耕、种、收、加工、销售、运输等一条龙服务。合作社业务遍布罗定21个乡镇。云浮市重点农业龙头企业——罗定市稻香园农业发展有限公司也是合作社成员之一,采取“公司+基地+农户”的经营模式,自有优质稻生产基地5000多亩,订单标准化生产种植示范基地10万亩,带动3万多户农民实行规模经营,年生产优质大米3万吨。公司为保证原粮的品质,从一开始就高起点运作,重金聘请了一批资深技术人员和权威的水稻专家,并与水稻研究所合作,基地生产全程严格按照有关种植技术规程进行,实行品种、移栽、农业投入品的供应和使用、田间管理和收获等五方面统一管理。在区域性农机推广站的支持下,公司基地水稻耕种收均实现了机械化。
产业化机械化相互促进
在耕种收实现机械化的同时,伴随着企业的不断发展壮大,《议案》资金及时地在水稻烘干机械设备和包装机械设备方面给予扶持,提高企业的加工能力,帮助企业进一步加快发展。稻香园农业发展有限公司2004年成立以来,在云浮、罗定市委、市政府和农业部门的大力支持下,采用“公司+基地+农户”的产业化经营模式,确立“开发品牌、拓展市场、创建基地、立足双赢”的经营理念,先后被评为云浮市重点农业龙头企业和省扶贫农业龙头企业。公司生产的“聚龙”牌优质大米也已经取得国家绿色食品认证,并获得了全国健康安全放心食品称号。2007年下半年,稻香园农业发展有限公司新建了一间厂区面积为33亩、建筑面积达8000多平方米的现代化大米加工厂,在《议案》资金的支持下配套了最新型的全自动大米加工机械,使其生产规模达到年加工大米3万吨,年产值超亿元。公司以罗定地处的良好地理位置“北纬22度”为诉求点的“北纬22度阳光大米”的品牌形象日益深入人心。2008年,公司进一步扩大了种植规模,在罗定市政府、农业局的组织引导下,与30000多农户共同创建10万亩国家绿色食品“聚龙”米原料标准化生产基地。
机械化推动产业化,产业化反过来又促进了机械化。公司以高于政府最低保护价30%并随市上浮的价格收购基地产品加工销售,有力带动了其3万多户订单农户走上致富路。不仅如此,企业的标准化生产模式也在当地产生了潜移默化的影响,在品种优化、技术进步等方面改变着农民传统的种植方式,如今,公司为订单农户提供的优质常规品种澳粳占和中国香稻等种子在当地农民中已供不应求,非订单农户自发地学习起公司基地的标准化田间管理以及机械化耕种收等,这已成为当地农民水稻种植的新风气。2008年罗定市农机化投入中,中央财政和地方财政共投入400多万元,农民个人投入则高达1231万元。
在罗定水稻全程机械化大力推进的基础上,云浮市2008年充分发挥罗定的典型示范作用,在机插这一薄弱环节成功实现进一步突破。云浮市农业部门组织了各县(市、区)的农机、水稻栽培专家召开研讨会,对2007年的水稻生产机械化罗定示范基地进行技术会诊。2008年,在抓好罗定示范基地建设的同时,以点带面,3月在新兴县召开了全市机械化插秧现场会,确定新兴县为2008年省第一批水稻生产全程机械化示范基地,进一步带动全市机械化插秧工作。新兴县、云城区等地农民相继购置了插秧机,打破了这些地区插秧机拥有量的零记录,全市机插面积翻了一番,达到8000亩,机插水平迈上新台阶。
期待重点扶持后续加工环节
罗定市稻香园农业发展有限公司总经理陈炳佳告诉记者,目前他工作的重心在于销售终端的进一步品牌拓展。公司产品定位在高端路线,在全省范围内设立了30多家聚龙米专卖店,重点是珠三角地区,下一步,他计划一两年内在省内建立100家专卖店。虽然专卖店连锁营销模式前期投入巨大,但对于品牌长期的维护和建设无疑大有裨益。面对飞速变化的市场环境,在水稻种植面积上了一定规模之后,公司正由“产品导向”向“市场导向”转变,这一战略导向的实施,将从根本上进一步贯通产业链,加快全市水稻生产的产业化进程。
陈炳佳坦言,公司目前的品牌拓展战略面临的最大困难,是企业后续加工能力的不足。据云浮市农机化办主任张启淼介绍,目前全市农机购机补贴还主要集中于耕种收的前期初级生产环节,而企业最需要的加工机械政策支持力度却相对不足。陈炳佳说,如果把种植基地当成一个种植车间,在目前的政策支持下,这一车间的机械化程度已相当成熟。但要将农产品真正转化为商品,后续加工车间如何实现机械化是最为关键的,是需要重点突破的地方。如《议案》前年专项扶持企业的水稻烘干机每次可烘干稻谷容量为6吨,随着企业生产规模的扩大,已经很难满足所有稻谷的烘干作业,而需要容量更大的每次可烘干50吨稻谷的机型。这一问题在2008年早稻收获季节已经凸现,因为阴雨连绵,大量稻谷来不及烘干,陈炳佳只能暂用另一家企业的干燥设备暂时控制稻谷水分争取时间,再加以处理,非常被动。因此,公司计划在2009年新建一个烘干车间。“不仅仅是烘干,在加工环节,水稻生产的附加值可通过多种途径进一步提高,如稻壳可制成饭盒,米糠可加工为食用油。关键在于政府制定政策时,从扶持整个产业链的角度出发,而不限于种植环节。”
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